2.超微粉碎机的粉碎工艺#山东百顺
在超微粉碎高糖、高纤维、含油及球藻类的物料时,按以下两个步骤进行:
1.检查原料异物→初级粗粉碎约80目(粒度≤10mm,粗粉碎能减少超微粉碎的时间,超微粉碎效率更高)→粗粉烘干(物料含水率应控制在≤8%,含油率≤4%否则超微粉碎细度不能保证)。
2.将物料放入全自动超微粉碎机,首先开启低温制冷机,设定制冷机温度,给粉碎仓降温(-30°-0°物料不同,需要降温的温度不同),当降至设定的温度时,开始启动粉碎机粉碎物料。物料的细度是根据粉碎时间而确定的,粉碎时间越长,物料的细度越细,细胞破壁率越高。超微粉碎成品粒度在200目-2000目,破壁率在95%以上。
“百顺达”牌全自动超微粉碎机、低温细胞破壁机,触摸屏上一键启动,全自动操作,省时省力,方便快捷,粉碎效率更高。
袁梦琪等[20]研究结果表明,杜仲叶粗粉、细粉和超微粉中总黄酮质量分数分别为30.93、40.58、44.77mg/g,绿原酸质量浓度分别为168.230、232.426、287.552μg/mL,杜仲叶不同粒度中总黄酮和绿原酸的含量为超微粉>细粉>粗粉,超微粉较粗粉总黄酮提高了44.7%,绿原酸提高了70.9%。
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